• Programy
  • Hotele
  • Pogoda
  • Miejsca
  • Informacje
  • Inspiracje
Informacje ogólne
Strefa czasowa
GMT -5
Stolica
Lima
Język
Na terenie Peru obowiązują trzy języki urzędowe. Pierwszym z nich jest oczywiście język hiszpański, a oprócz niego także keczua i ajmara. Mową konkwistadorów jako językiem ojczystym posługuje się na co dzień około 80% obywateli, zaś keczua około 16%. Konieczny w komunikacji na obszarze Peru pozostaje język hiszpański, którego najbardziej podstawowa znajomość jest konieczna do składania zamówień w restauracji i lokalnej knajpie, korzystania z transportu publicznego czy robienia zakupów – szczególnie w mniejszych miastach.
Waluta
Oficjalną walutą w Peru jest nowy sol peruwiański (PEN). 1 sol dzieli się na 100 centymów. Najpewniejszą walutą do wymiany na peruwiańskie sole są dolary. Walutę można oprócz tego wymieniać w kantorach, a także u prywatnych sprzedawców. Najbardziej opłaca się dokonywanie płatności w lokalnej walucie, ponieważ ceny w dolarach dotyczą zazwyczaj turystów i są zawyżane.

1 PEN = 1,22 PLN
1 EUR = 3,33 PEN
1 USD = 3,09 PEN
Powierzchnia
1 285 216 km2
Populacja
ok. 30 mln

Informacje praktyczne

Informacje wizowe i opłaty lotniskowe
Dla obywateli RP wiza na pobyt turystyczny w Peru nie jest wymagana. Po przekroczeniu 183 dni pobytu należy uiścić karę w kwocie 1 USD za każdy nadprogramowy dzień. Ewentualne opłaty lotniskowe w międzynarodowych i krajowych portach lotniczych zazwyczaj wliczane są w cenę biletu. Zaleca się ważność paszportu na okres przynajmniej 6 miesięcy od daty wjazdu do Peru, jednak nie regulują tego specjalne przepisy.

Biuro Podróży nie ponosi odpowiedzialności za nieotrzymanie wizy do kraju, w którym odbywa się impreza turystyczna, oraz krajów tranzytowych. Zdobycie wizy leży w 100% po stronie uczestników wyjazdu.
Szczepienia
Przed udaniem się na wakacje do Peru zaleca się szczepienia przeciwko błonicy i tężcowi (ok. 80 zł), durowi brzusznemu (ok. 210 zł), żółtej febrze (ok. 200 zł) oraz wirusowemu zapaleniu wątroby typu A i B (ok. 240 zł). Brak szczepień bezwzględnie wymaganych. Na wschodzie i północy kraju może wystąpić zagrożenie malarią i dengą, o czym zawsze powiadamia podróżnych peruwiańska służba zdrowia – wtedy konieczne są dodatkowe szczepienia, ale zdarza się to niezwykle rzadko. Ceny szczepień podano zgodnie z aktualnym cennikiem Centrum Szczepień Krakowskiego Szpitala Specjalistycznego im. Jana Pawła II.
Napiwki
Napiwki są oczywiście mile widziane, najczęściej w restauracjach i hotelach (pokojówki, obsługa hotelu, bagażowi). Zazwyczaj napiwek powinien wynosić od 10 do 15% całej kwoty za daną usługę. Podczas grupowego wyjazdu zorganizowanego warto pamiętać o napiwkach dla przewodników i kierowców.
Ceny jedzenia
Peru jest jednym z droższych krajów Ameryki Łacińskiej, jednakże ceny posiłków i napojów są zbliżone do polskich. Często zdarza się, że w miejscach turystycznych przy płatności w dolarach znacząco zawyża się ceny, dlatego lepiej mieć przy sobie sole peruwiańskie. Obiad w lokalnej knajpce, w której stołują się Peruwiańczycy można zjeść za naprawdę niewielkie pieniądze – już od 4-5 PEN wzwyż. Przykładowe ceny: coca-cola w puszce około 2 PEN, 1 melon 3 PEN, pisco 20-30 PEN, ceviche około 30 PEN, kurczak z ryżem i dodatkami około 30 PEN, kawa w kawiarni od około 4 PEN, świeżo wyciskany sok owocowy 1-4 PEN, duża woda mineralna około 2 PEN.
Jedzenie
Kuchnia Peru stanowi harmonijne połączenie wpływów hiszpańskich, indiańskich, afrykańskich, a nawet… chińskich! Widać to niemal w każdej potrawie, które zyskują dzięki temu niepowtarzalny smak i aromat, o czym zresztą przekonacie się sami. Owoce morza, trzysta odmian chili, produkty na bazie kukurydzy i cała masa rozmaitych warzyw! Jak wszystko w Peru kulinaria są ekstremalną mieszanką wpływów europejskich oraz indiańskich, dzięki czemu wyjątkowe smaki dopieszczą niejedno podniebienie. Rodzaj sałatki ze świeżych owoców morza z dodatkiem limonki, czyli ceviche, to jeden z tutejszych przysmaków. Ze słodkości nie sposób nie spróbować pączków w miodzie czy popularnych ostatnio kulek tapioki obtoczonych w cukrze. Peruwiańskie dania są zazwyczaj pikantne. Nawet wódkę spożywa się tutaj z chili, w postaci popularnego drinka z dodatkiem owocu passiflory, cukru i kolendry. Peruwiańczycy rozsmakowują się w wielu odmianach ziemniaków, a pod względem popularności dorównuje im również kukurydza, czyli latynoamerykańska pszenica. Kukurydza to produkt ogólnodostępny i występujący pod niemal każdą postacią, nawet jako ciecz – mowa o orzeźwiającym napoju z odmiany zwanej czarną. Ciekawostką dla niektórych okaże się fakt, iż z tych niepozornych ziarenek wytwarza się także alkohol o nazwie chicha, który pijano już w Imperium Inków. Pragnienie gasi się w Peru za pomocą świeżo wyciskanych soków owocowych, a w ramach pobudzenia i łagodzenia objawów choroby wysokościowej używa się mate de coca, a więc naparu z liści koki. Bez wątpienia jedzenie będzie jednym z najbardziej fascynujących aspektów podróży do Peru.
Ciekawostki
  • W Peru znajduje się największe miasto na świecie, do którego nie można dodać drogą kołową czy torem kolejowym. Iquitos zamieszkuje około 500 tysięcy osób.
  • W peruwiańskiej kuchni jedną z dość popularnych potraw okazuje się świnka morska serwowana w całości.
  • Niemal w każdej miejscowości w Peru znajduje się centralny plac o nazwie Plaza de Armas (Plac Broni) przypominający polskie starówki czy rynki w centrach miast.
  • Bez koki w peruwiańskich górach ani rusz! Napar z liści koki to powszechny środek łagodzący objawy choroby wysokościowej, które może wystąpić u osób przebywających na dużych wysokościach. Do objawów tej przypadłości należą m.in. wymioty, problemy z oddychaniem i bóle głowy.
  • Trasa Centralnej Kolei Transandyjskiej zbudowana przez polskiego architekta, Ernesta Malinowskiego jest najwyżej położoną trasą kolejową na świecie.
  • Część wybrzeża Peru charakteryzuje się niezwykle suchym klimatem – nigdy nie pada tutaj deszcz.
  • W Peru z kukurydzy przyrządza się nawet napoje np. alkohol o nazwie chicha czy orzeźwiający sok z czarnej kukurydzy.

Poznaj szczegóły o kraju Peru

Historia
Najistotniejszy okres w dziejach Peru, kiedy to ukształtowała się dominująca na tych obszarach kultura, był czasem rozwoju imperium Inków w XII wieku i później. Momentem przełomowym okazały się podboje hiszpańskie zapoczątkowane w 1524 roku dotarciem Francisca Pizarra na tereny dzisiejszego Peru. Przez wieki inkaska kraina stanowiła najbardziej dochodową kolonię Hiszpanii, chociaż idyllę przerywały raz po raz kolejne powstania niepodległościowe. Peru uzyskało niepodległość w 1879 roku.
Przegrana przez Peru i Boliwię wojna o Pacyfik toczona w latach 1879-1884 doprowadziła do strat terytorialnych pokonanych krajów oraz do sporego osłabienia gospodarczego Peru. W drugiej połowie XX wieku kraj borykał się z kolejnymi konfliktami granicznymi z Ekwadorem, zaś podczas II wojny światowej zachował neutralność aż do 1945 roku. Pod koniec lat 60. władzę w państwie przejęła junta wojskowa.
W latach 80. rozpoczęła się wojna domowa między rządem a partyzantami z Komunistycznej Partii Peru znanej pod nazwą „Świetlisty Szlak”, która na niewielkim obszarze kraju toczona jest właściwie do dziś. Dość znaczącą rolę w najnowszej historii Peru odegrali emigranci z Polski np. Ernest Malinowski, wybitny architekt, który zaprojektował Centralną Kolej Transandyjską. Obecnie w Peru ucichły niepokoje, a sytuacja gospodarcza, społeczna i polityczna polepsza się.
Geografia
Peru znajduje się nad Oceanem Spokojnym w zachodniej części Ameryki Południowej, graniczy z Ekwadorem, Kolumbią, Brazylią, Boliwią i Chile, zaś linia brzegowa ma ponad 2400 metrów długości. W peruwiańskim krajobrazie dominują góry wraz z fragmentem Andów, z kolei wybrzeże jest niezbyt zróżnicowane i raczej skaliste. Do terytorium Peru należy ponadto piaszczysty półwysep o nazwie Paracas wpisany na listę światowego dziedzictwa UNESCO, a w pobliżu wybrzeży leży kilkadziesiąt niewielkich wysepek. Na terenie kraju wyróżnić można trzy krainy o zróżnicowanym krajobrazie – costa, czyli wybrzeże, sierra, a więc góry i selva – dżungla amazońska. W Peru panuje klimat równikowy i podrównikowy, na terenach górskich wyraźnie wyodrębnia się piętra klimatyczne. Dzięki temu, że ponad połowę powierzchni Peru zajmują lasy, flora i fauna okazuje się niezwykle zróżnicowana. Amazonię wypełniają wilgotne lasy równikowe, w których rosną kauczukowce czy drzewa mahoniowe, w górach występują m.in. drzewa chinowe, część stoków andyjskich pokrywają tzw. lasy mgliste, w których zobaczyć można chociażby bambusy. Na dużych wysokościach na południu występuje puna, czyli formacja roślinna składająca się z dość ubogiej roślinności np. traw suchoroślowych czy kaktusów, sporadycznie rosną tutaj drzewa. Do charakterystycznych zwierząt należą: kormoran peruwiański żyjący na wybrzeżu, kondor i lama w Andach, wielobarwne tukany, papugi czy kolibry w dżungli.
Kultura i Religia
Jedną z pozostałości po ekspansji kulturalnej Hiszpanii są walki byków. Odbywają się one między innymi na La Plaza de Toros de Acho w Limie, która jest jedną z największych aren na świecie i najstarszym tego typu obiektem w obu Amerykach. Powyższy przykład potwierdza, że Peru stanowi bez wątpienia fascynującą mieszankę wpływów europejskich oraz indiańskich, które przenikały się na tych terenach od stuleci, wpływając na krajobraz, budownictwo, kuchnię i ludność.

Peruwiańczycy to grupa niezwykle zróżnicowana etnicznie. Z reguły najlepiej żyje się w tym kraju Kreolom, a więc potomkom Hiszpanów bez domieszki krwi indiańskiej, którzy w większości mieszkają na terenie Limy. Drugą grupę stanowią mestizos, czyli Metysi – potomkowie par mieszanych indiańsko-europejskich.
Sporą część mieszkańców, bo prawie połowę, stanowią rdzenni mieszkańcy tych ziem. Indianie zamieszkują głównie wsie i regiony wysokogórskie. Przeważające grupy to Indianie Keczua i Ajmara. Paradoksalnie ta trzecia grupa żyje w warunkach najgorszych z europejskiego punktu widzenia, ponieważ często bez dostępu do głównych zdobyczy cywilizacji, takich jak np. prąd czy bieżąca woda. Mimo materialnego ubóstwa Indianie dbają o swą kulturę i starają się żyć w zgodzie ze swoimi sąsiadami, tworząc często godną pozazdroszczenia wspólnotę opartą na wzajemnym wsparciu i dzieleniu się posiadanymi dobrami.

Istotne ogniwo kultury Peru stanowi muzyka i taniec, które w dużej mierze odzwierciedlają kulturalną różnorodność działalności tutejszych mieszkańców. Na wyróżnienie zasługuje przede wszystkim muzyka andyjska, którą wykonuje się między innymi na bardzo charakterystycznym instrumencie, mianowicie na zampoñi, czyli rodzaju tzw. „fletni pana”. Instrument ten to bambusowe rurki połączone w rozmaitych kombinacjach, najczęściej w jednym rzędzie. Wykonawcy śpiewają zazwyczaj w języku hiszpańskim lub keczua. Wpływy hiszpańskie widać doskonale na przykładzie charango, które powstało jako swoista hybryda hiszpańskiej gitary i lutni. Z wyglądu przypomina mandolinę i zazwyczaj ma dziesięć strun. Z kolei do wykonywania muzyki peruwiańskiej wykorzystuje się częściej cajón, czyli instrument przypominający skrzynię lub pudło, na którym siedzi muzyk, wygrywając rytm na ściankach przedmiotu.

Hotele w Peru

Kiedy jechać do Peru?

POGODA W PERU

Klimat Peru jest niezwykle zróżnicowany. Warunki pogodowe dyktowane są wysokością nad poziomem morza oraz wpływami zimnego Prądu Peruwiańskiego. Dlatego, udając się do Peru trzeba być przygotowanym na wszystkie okoliczności. W okresie peruwiańskiej zimy, czyli naszego europejskiego lata, w wyżynnych częściach kraju i wysoko w Andach panuje pora sucha, natomiast stolica i wybrzeże Pacyfiku osnute są zimną mgłą zwaną garua. Przez znaczną część roku przysłania ona słońce, a temperatura spada do 13 st. C. Pomiędzy majem, a wrześniem krystalicznie czyste powietrze gwarantuje wspaniałe widoki podczas wędrówki andyjskimi szlakami, jednak nocą ze względu na dużą wysokość mogą występować przymrozki. Między styczniem, a kwietniem szlaki turystyczne bywają zamknięte ze względu na powodzie i osuwiska wywołane obfitymi opadami. Z tego też względu w lutym inkaski szlak trekkingowy na Machu Picchu zostaje zamknięty. Region peruwiańskiej Amazonii przez cały rok pozostaje parny i gorący, a najdogodniejszą porą na odbycie rejsu po Amazonce jest schyłek pory deszczowej.
najlepsza dobra przeciętna nie polecamy
I
II
III
IV
V
VI
VII
VIII
IX
X
XI
XII

Peru – inspiracje podróżnicze

Podróż do Boliwii & Peru

Wybierz się w pełną przygód podróż do Boliwii i Peru! Zobacz naszą relację z wycieczki do Ameryki Południowej i ruszaj w drogę!
Zobacz więcej

Rysunki z Nazca

Spróbuj zgłębić tajemnicę olbrzymich obrazów, które kilka setek lat przed naszą erą narysowano w jakiś sekretny sposób na płaskowyżu Nazca. Rysunki składające się z ogromnych linii oglądane z góry przypominają...
Zobacz więcej

Szlakiem Kondora w Kanionie Colca

Odwiedź „Białe Miasto” i jednocześnie rodzinną miejscowość laureata literackiej nagrody Nobla, Mario Vargasa Llosy – Arequipę. Stąd udaj się do Kanionu Colca, aby odkryć źródła potężnej Amazonki i zobaczyć polującego...
Zobacz więcej

Ceviche – przysmak Peruwiańczyków

Zasmakuj wspaniałych owoców morza – najlepiej w narodowej potrawie Peruwiańczyków, jaką jest słynne ceviche! Przyrządzane na różne sposoby króluje w menu każdej restauracji w Peru. My polecamy zwłaszcza lokalne knajpki...
Zobacz więcej

Islas Ballestas

Zatrzymaj się na jedną noc w urokliwej portowej miejscowości Paracas i wybierz się w rejs wokół niepowtarzalnych wysp Islas Ballestas – to doskonały pomysł na część wycieczki objazdowej po Peru....
Zobacz więcej

Jezioro Titicaca i wyspy Uros

Udaj się w rejs po najwyżej położonym na świecie jeziorze żeglownym – przepięknym Titicaca! Poza zachwytem nad rozciągającą się z łodzi panoramą, odwiedź trzy niesamowite wyspy znajdujące się na jeziorze,...
Zobacz więcej

Machu Picchu – Zaginione miasto Inków

Podczas wakacji w Peru dotrzyj tam, gdzie przez wiele lat nie dotarł żaden śmiałek, do miasta, które tak długo pozostawało w ukryciu – Machu Picchu! Przez długie godziny odkrywaj tajemnice tego...
Zobacz więcej