Kuchnia

Wakacje na Bali – 10 powodów, dla których trzeba odwiedzić wyspę bogów i demonów

17016

2

March 17, 2020

Kobiety w barwnych makijażach, mężczyźni z głowami zakrytymi fantazyjnymi czepkami, dzieci w ozdobnych strojach – te obrazy chyba każdemu kojarzą się z Bali. Nic zresztą dziwnego – Bali to kolor. Wiecznie zielone pola ryżowe mieszają się tu z widokiem surowych i ciemnych gór wulkanicznych, ale nie kontrastują ze sobą – bo Bali to także harmonia. […]

12 miejsc na najlepszą podróż kulinarną

6798

12

February 21, 2019

Powodów, by podróżować, jest wiele, a każdy pretekst do podróży jest dobry. Czy wpadliście kiedyś na pomysł, by w wyborze kolejnego kierunku kierować się miejscową kuchnią? Jeśli tak, podpowiadamy, które miejsca na mapie świata warto odwiedzić. Jeśli nie – po przeczytaniu naszego zestawienia na pewno będziecie głodni takiej podróży! Mówię: Bangkok, myślę: street food Bangkok […]

Zdrowe nawyki z różnych stron świata, które powinniśmy stosować w Europie

5411

4

June 14, 2018

Podróżowanie to inspiracja. Inną kulturą, przyrodą, krajobrazem. A także mieszkańcami i innym stylem życia. Nie ma jednego złotego środka, który zapewni nam długowieczność w dobrym zdrowiu. Ale istnieją nacje, które nie borykają się z wieloma chorobami cywilizacyjnymi, co z kolei jest ogromnym problemem w Europie czy w Stanach Zjednoczonych. Może warto niektóre zdrowe nawyki zaadaptować […]

Najbardziej obrzydliwe potrawy świata

14074

7

April 20, 2018

Planując dalekie podróże pragniemy przeżyć coś niezwykłego…coś co na zawsze pozostanie w naszej pamięci. Poskramianie fal kapryśnego oceanu wyłącznie z deską surfingową pod stopami, pływanie w towarzystwie rekinów, zaglądanie do kraterów budzących grozę wulkanów, przemierzanie gęstej tajemniczej dżungli, skoki na bungee, safari, rafting. Momenty, które z pewnością pozwalają poczuć przypływ adrenaliny. Ci jednak, którzy nie […]

Wegetarianin w podróży

6928

3

January 19, 2018

Jesteś wege? A może po prostu starasz się jeść więcej warzyw, owoców i kasz, aby cieszyć się lepszym zdrowiem? Podróż to żaden problem dla wegetarian. To raczej czas pełen inspiracji i kulinarnych eksperymentów działających zbawiennie na duszę i ciało. Sprawdź, dokąd podróżować najlepiej, jeśli nie jesz mięsa oraz… co jeść! 😉 Czym jest wegetarianizm? Wegetarianizm […]

Meksyk? Smacznego!

4937

7

April 25, 2017

Smakowanie lokalnej kuchni wpisało się już na stałe jako nieodłączny element podróżowania. Odkrywamy nowe smaki, poznajemy nowe składniki i sposoby przyrządzania potraw. To również jeden ze sposobów na poznanie lokalnej kultury i obyczajów. Zafascynowany niezwykle różnorodną i wyrazistą kuchnią Azji Południowo-Wschodniej, tym razem wyruszyłem na zachód odkrywać smaki Ameryki Centralnej. Kuchnia meksykańska to mieszanka tradycji […]

Za aromatem kawy w najdalsze zakątki świata

3103

1

March 8, 2016

Obecnie mało kto potrafi się bez niej obejść, a stan ten to znak nie tylko naszych czasów. Kawa zawojowała świat już wieki temu, chociaż budziła i nadal budzi kontrowersje. Niegdyś uważano ją nawet za dzieło szatana, mała czarna była fenomenem w XVII-wiecznej Europie, smakołykiem uwielbianym przez króla Jana III Sobieskiego. Jedno nie ulega wątpliwości: kawę […]