Tainan

Najstarsze miasto na Tajwanie, dawna stolica i ośrodek tradycyjnej kultury – Tainan bez wątpienia jest miastem wyjątkowym. Powstał jako pierwsza i najważniejsza osada holenderska i przystanek na szlaku handlowym jeszcze w XVII wieku, a jego centrum był Fort Zeelandia. Jednak Holendrzy niedługo cieszyli się bytnością na tych terenach, a ich miejsce szybko zajęli Chińczycy, którzy rozpoczęli budowę miasta – stolicy wyspy. W początkach XX wieku to właśnie Tainan był najważniejszym ośrodkiem politycznym, kulturalnym i ekonomicznym regionu, a podczas pierwszych lat panowania japońskiego stał się także forpocztą modernizacji. Dziś Tainan to z jednej strony nowoczesna metropolia, a z drugiej stolica kulturalna i kulinarna wyspy.
Najstarsza i najbardziej absorbująca część miasta to nadmorskie Anping z historycznym centrum, gdzie na niewielkiej powierzchni skoncentrowane są piękne świątynie, muzea oraz inne relikty przeszłości. Warto tu zajrzeć do Oficjalnej Świątyni Boga Wojny – najstarszej i najbardziej okazałej świątyni na całym Tajwanie, odwiedzić Fort Anping i udać się w stronę Old Five Channels Cultural Zone. Wieczorem koniecznie trzeba spróbować specjałów tainańskiej kuchni na największym nocnym targu w kraju, czyli Garden Night Market. A jeśli przytłoczy Was miejski zgiełk, możecie uciec do Parku Narodowego Taijing, by łódką przemierzać bagna namorzynowe lub udać się na rowerową wycieczkę wokół parku.