Archiwum dla:

Planując podróż do stolicy Chin, na pewno zadacie sobie pytanie: co zjeść w Pekinie, aby naprawdę zrozumieć to miasto? Odpowiedź nie kryje się wyłącznie w jednej kultowej potrawie, lecz w całym kulinarnym pejzażu, który od wieków kształtował się w cieniu cesarskich murów i tętniących życiem ulic. Smaki Pekinu to połączenie północnej tradycji opartej na pszenicy, […]