Archiwum dla:

Filipińska kuchnia jest zaskakująco różnorodna i pełna charakteru – od prostych, domowych dań po wykwintne potrawy serwowane w eleganckich restauracjach. Wasze zmysły szybko odkryją, że Filipiny są tyglem wpływów – od lokalnych tradycji po hiszpańską elegancję, chińską pomysłowość i amerykańską prostotę. W misce adobo kryje się cierpliwość długiego duszenia, w chrupiącej lumpii – radość dzielenia […]