Sery i czekolada – oczywiście, ale wino? Tak! Szwajcarskie wino zapewne znane jest niemal wyłącznie koneserom, ponieważ jedynie 1-2% jego produkcji przeznaczone jest na eksport poza granice Federacji. Podróż do Szwajcarii to idealna okazja na poznanie jego wyjątkowości! Na obszarze kraju uprawianych jest około 250 rodzajów winogron, wśród których dominują szczepy czerwone. Według statystyk przeciętny Szwajcar spożywa rocznie 38 butelek wina, natomiast 14 z nich to wina miejscowe, stąd eksport trunku stoi na tak niewielkim poziomie – Szwajcarzy uwielbiają swoje wino i wolą konsumować je sami. A może odwiedzisz najmniejszą winnicę świata, Saillon, składającą się z zaledwie trzech krzaczków winorośli? Z zebranych tu winogron powstaje wino sprzedawane później na cele charytatywne, a właścicielem winnicy świata jest sam Dalajlama! Tradycje winiarskie na obszarze kraju sięgają czasów rzymskich, a wyjątkowość regionów i tradycji spotyka się z globalnym uznaniem, w tym wpisem na listę światowego dziedzictwa UNESCO – ten zaszczyt dosięgnął krajobraz kulturowy winnic tarasowych w Lavaux w 2007 roku. Jeśli więc cenisz unikatowe trunki, wybierz się na wakacje do Szwajcarii!